Casa con gran tradición, abierta desde 1968, en la que gestiona Carmen Estar, una cocinera propietaria y fundadora, que goza de una gran reputación en nuestra región, manteniendo en todo momento la calidad de sus platos a lo largo de los años, y con su Hijo Agustín Moreno, gran conocedor de las mejores bodegas, en la que dispone de una bodega con mas de 500 referencias de los mejores vinos de Extremadura y España, gran conocedor de los platos típicos de la comarca y región, en la que tiene tradición en cantar la carta como en la antigua usanza.

Unos de los mayores logros son los postres, en la que Encinar Fernández, se encarga de elaborar en su totalidad los mas deliciosos postres, guardando la tradición con lo mas innovador. 

Es un local que antiguamente era una cafetería con restaurante, se ha renovado en su totalidad y dedicado por completo a la restauración, se guarda la arquitectura original de la casa de madera, con sus entramados de adobe con madera de castaño, guardando la estética y la armonía en los detalles de la decoración, con tres comedores con personalidad propia e individual cada uno de ellos, en los que cada uno tiene su propia decoración y vajillas acorde con los mismos.